草鱼是我国四大家鱼之一，也是我国老百姓主要的肉制品之一。春节过后，草鱼价格出现下降趋势，受年前草鱼行情的影响，年后草鱼价格迟迟没有出现转机，短期内难以上涨。
　　本月6日，北京市场的草鱼价格较往常有所下降，北京八大农产品批发市场的草鱼价格各有不同，价格在10到17元每公斤之间，其中北京通州八里桥农产品中心批发市场的价格最高，达每公斤17元，朝阳区大洋路农副产品批发市场的草鱼价格为10元每公斤，价格最便宜。山西各地的草鱼价格各有不同，价格都维持在14.5-15.9元每公斤之间。内蒙古价格普遍高于北京和山西等地，价格在16元一公斤上下。
　　北方市场的草鱼价格普遍高于南方市场，南方多水域，气温回升比北方快，草鱼对养殖区域水温有要求，在这一点上，南方养殖草鱼优于北方市场。