冬吃萝卜夏吃姜。天气变暖时，市民却发现生姜比猪肉还贵。4月6日，南宁部分农贸市场猪肉低至16元/公斤，而生姜则高至18元/公斤。此外，据自治区商务厅监测数据显示，全区蔬菜价格已连续4周上涨。在南宁，一向物美价廉的生菜已经卖到六七元/公斤

    A“姜你军”卷土重来

    南宁市场上生姜普遍卖到16~18元/公斤

    4月6日，记者走访南宁市北湖农贸市场、五里亭农贸市场等，看到生姜普遍卖至16~18元/公斤。在五里亭农贸市场，山东大姜卖18元/公斤，而该市场肉摊上半肥瘦猪肉售价20元/公斤左右，有的摊贩喊价16元/公斤，比生姜还便宜。

    “生姜已经贵了两个多月了。”五里亭蔬菜批发市场一名批发生姜的老板说，她这里的一般生姜都已卖至12~14元/公斤，山东大姜批发价更高至16元/公斤。

    2010年，全国生姜批发价格高涨，最高曾达16元/公斤左右，被调侃为“姜你军”。此后两三年，生姜价格一度在低位徘徊。但是，据新华社消息，全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，今年2月中旬以来，全国生姜出现较为明显的上涨走势，3月5日的价格已创下2010年以来的新高，与2月16日相比，广西价格涨幅居前，达到11.8％。

    据了解，南宁市场上的生姜来自山东、云南、湖南、内蒙古等地，其中以山东、云南为主。业内人士分析认为，“姜你军”卷土重来，主要源于近两三年生姜价格下滑，种植面积下降。同时，在生姜生产期，主产区山东先涝后旱，也导致生姜减产、价格上涨。而每年这个时候生姜都会“青黄不接”，更加剧了价格的上涨。

    记者了解到，由于价格上涨，越南、泰国生姜也来到南宁市场。不过，批发户表示，这些生姜卖相不如山东、云南姜，因此市场占有率不高。

    B 广西蔬菜价格连续4周上涨

    其中生菜涨幅较大，目前售价是六七元/公斤

    在生姜价格居高不下时，平时物廉价美的生菜现在也卖到了六七元/公斤。

    每天凌晨四五时，菜贩们都会到南宁市北湖综合市场、五里亭蔬菜批发市场等地进货，在白天销售。4月6日凌晨5时，记者看到，北湖综合市场一名姓梁的蔬菜批发户喊出的生菜批发价为5元/公斤，仍被各零售摊贩抢着拿货。至清晨6时，她的生菜已销售一空。

    她说，她卖的生菜也是从别人那拿货转手批发的。现在市场上生菜少，价格都比较贵。6日当天凌晨，生菜刚到时喊价2.6元/公斤，她没拿；过了一会喊到了3.6元/公斤，她犹豫了一下；最后决定拿货时已经涨至4.4元/公斤了。最后，她批给零售摊贩的价格是5元/公斤。这些生菜，到了零售摊点将卖至六七元/公斤，埌东片区则更贵些。

    “这几天还算便宜些了。”有零售摊贩表示，大约一周前，生菜的拿货价曾达到5.6元/公斤，零售价自然更贵。

    除了生菜外，南宁多个菜市场的菠菜、油麦菜、上海青、菜心等，售价均在5元/公斤以上。自治区商务厅发布的广西食用农产品一周价格走势显示，3月1日起，广西农贸市场的蔬菜价格已连续4周上涨。监测的18种蔬菜中，生菜、大白菜、圆白菜、芹菜等涨幅居前，其中生菜连续4周的涨幅为9.51%、8.62%、11.46%、8.37%，且连续三周涨幅居首。

    到北湖综合市场进货的摊贩普遍认为，叶菜类价格高涨，是因为一部分冬种蔬菜的土地到了种水稻、花生等作物的季节，减少了面积，上市量也下降了。此外，3月以来阴雨连绵的天气，使许多蔬菜烂在地里或者生长缓慢，导致数量供应不上。

    C 高价还要挺多久？

    青菜价格或很快回落，生姜价格短时难降

    如此“高贵”的生姜及“身价”今非昔比的青菜，让不少市民问价时吓一跳。4月6日，南宁市民张女士买菜时发现，以前只要几毛钱的两小块生姜，现在要多花一倍的价钱才能买到，一问价格才知道卖到了18元/公斤。“不问不知道，一问吓一跳。”张女士说，青菜的价格也涨了，这段时间买菜要精打细算了，尽量避免浪费。

    高价的日子何时结束？北湖综合市场的蔬菜批发户表示，菜价高主要是上市的菜少了。4月中旬南宁本地空心菜上市，届时青菜类价格将有1~2元/公斤的回落。如果这段时间外地运来的蔬菜大量上市的话，也会有小幅下降。

    生姜价格的回落则没那么快。五里亭蔬菜批发市场的批发户表示，现在全国的生姜价格都居高不下，上市量也少，价格回落需等到新姜上市。不过现在新姜才种下没多久，上市还得等到8月初，高价姜还得再吃几个月。