每年四五月分是桑葚成熟的季节，新鲜桑葚纷纷上市，受到消费者的喜爱。除了不少挑着担在街边卖桑葚的农户外，不少水果档也赫然将桑葚摆在显眼的位置招揽顾客。桑葚是桑树的果实，其鲜果味道酸甜适口，且营养丰富，还有医疗保健作用，近年来赫然成为果品中的新贵。 

　　张林森是广西百色市的养蚕人，他看到了桑葚的市场前景，将自己的桑园进行了改造，开发出桑葚采摘的副业，每年都能赚得不少“外快”。“每年这个时间正是采摘桑葚的好时间，天气好的周末，有很多市区的市民都会带着家人到这里采摘桑葚，采摘的桑葚可以打包带回家，价格要比在市场上买的稍便宜一些，生意非常火爆。” 

　　张林森告诉记者，自己已经养了十多年蚕了，有自己的桑园，以前每年的桑葚自己会吃一些，剩余的能送人的送人，没有想过利用桑葚挣钱。就在前几年，他才在市场上发现，桑葚价格挺高，自己真是白白浪费了好商机。然而想发这比财也不容易，新鲜桑葚的保鲜期很短，自己还要养蚕，根本没有时间将那么多桑葚采摘下来拿到市场去卖。在好友的支招下，他决定让消费者自己来摘，于是着手将桑园进行改造，开辟成可供游客游玩采摘的采摘园，一经推出就受到市民的喜爱。 

　　现在张林森每年靠桑葚采摘和自己养蚕的就能入账10多万，看到现在桑葚带来的效益，张林森又冒出了点子，他想从事桑葚加工产品的销售。“桑葚鲜果的保质期真的太短了，现在我的桑园每年还是会有一部分桑葚因为采摘不及时而坏掉，而且桑葚加工后价格更是成倍的往上翻。现在我自己的技术只能做成桑葚干，在网上出售，如果有可能，我还希望尝试一下桑葚酒的制作，不过那时候养蚕的规模可能要相对缩小了。”