大红八角在渤海商品交易所上市半个多月以来，八角价格稳步攀升，农民不再砍树，经销商开始惜售。5月15日~17日，南国早报记者在梧州、玉林以及南宁等地采访时，市场各方都对八角的价值回归充满期待。但业内人士表示，上市并非一剂万能药，如何让种植户、经销商等相关环节长期多赢还需细思量。

    A 变化 

    昔日忍痛砍树 如今积极管护

    5月16日上午，藤县古龙镇政府4楼会议室，当地数十名八角种植户聚集一堂，参加梧州市八角玉桂联合会和藤县政府共同组织八角行业发展座谈会。

    梧州市八角玉桂联合会会长韦醒松等人告诉种植户，广西大红八角已在渤海商品交易所上市，交易价格公开透明，以后有客商来收购八角时，不要再任由对方压价。不少种植户听说之后，立即求指导下载相关看行情软件。

    有些业内人士反应灵敏，在八角上市后不久就已实时关注期货行情，以便给现货交易提供参考。广西国营藤县共青林场党支部副书记李柏秀就是其中一位，林场的2.1万亩八角树已承包给职工管理，由于近年来八角行情低迷加上收购商压价，种八角的收入偏低，“期盼八角价格更加理性和透明”。

    古龙村52岁的高安振是八角种植大户，曾忍痛砍掉不少八角树。“除草费、肥料费加上采摘费，各种成本平摊下来，一斤鲜果至少要卖到2块钱才有得赚。”高安振说，此前八角收购价长时间偏低，他砍掉原有800亩八角树当中的300亩，改种桉树。如今听说八角价格有望走高，他的种植信心再度回归。

    八角种植的周期长达七八年，明年肯定没办法种出来。但农户们有办法：一是加强管护，积极除草和施肥，其次就是嫁接优良品种，来年大幅度增产还是有希望的。

    古龙镇较早以前就跟林业部门合作，推广优良八角品种嫁接技术，一些人之前忙于砍树，积极性并不高。“现在，很多种植户都主动联系我们提供技术指导。”古龙镇党委书记陈北全说。
   

    B 市场 

    商家不急抛货 静待价格回升

    16日上午阳光明媚，古龙镇上不少商户将仓库中的八角拿出来晒，以免受潮发霉。大红八角上市之前，当地八角收购价约为16元/公斤，如今已涨到18元/公斤。

    5月17日下午，几百公里之外的南宁高峰香料物流中心，经销商侯继生卖了一批大红八角给安徽来的杨老板，不过筛子，19元/公斤；过筛子去掉小颗粒物的话，20元/公斤。

    “现在市场上的大红八角很少。”广西八角联合会副会长邓祥镇说，不少商家惜售，目前销售的主要是冬八角，也就是次等品干枝。它们原本长在八角树的顶端，光照长、颗粒饱满，可由于人工采摘够不着。“只能等它们冬天掉下来。”邓祥镇说，这种八角香味已经差很多，只能沦为次等品。

    次等品以往只售12元/公斤，如今也涨了一两元。大红八角基本上处于有价无货的阶段，主要是本地经销商之前对于八角行情过于悲观，备货不多，发现有上涨预期后再去备货之后，已经拿不到什么好货。

   “去年同期市场内起码有50万件（每件30公斤）库存，今年同期大约只有20万件。”邓祥镇也在南宁高峰香料物流中心也有铺面，对这里商家的囤货情况大致了解。