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沈阳市场的新蒜早已经在四月份登陆市场,随着新蒜的大量上市,大蒜批发价也渐渐出现下降趋势,和老蒜价格相比,新蒜价格只有其三分之二不到。
沈阳很多市民都有制作糖醋蒜的习惯,由于新蒜刚上市时,价格较高,购买的人不是很多,待本月新蒜大量上市之后,大蒜批发价有所下跌,大蒜购买量明显出现了上涨。在沈阳当地一家超市看到,十分钟前上的一大袋大蒜,十分钟不到便销售了一大半儿,来购买的消费者大多会买上一两包带回家制作糖醋蒜。具了解,这家超市目前的售价在每斤2元左右,这个价格与前两周相比,下降了近四成。
新蒜的大量上市没能让沈阳市场上的老蒜出现价格上的大波动,和新蒜相比,老蒜质量较优、味道较正,价格受新蒜影响较小。待五月末六月初新蒜大量上市后,沈阳地区的大蒜批发价在现有的基础上还会有所下跌。
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