鸭蛋敲开后，里面居然还包着一个小鸭蛋！6月28日，南宁市民郑先生就买到了这样一个“蛋中蛋”，他不敢吃，倒掉了。“蛋中蛋”到底能不能吃？专家说，如果蛋是好的，不影响食用。

    6月28日早上，住在南宁市北湖北路的郑先生到附近的农贸市场买了鸭蛋，准备煮面条当早餐。当他敲开鸭蛋后，发现里面竟然还有一个拇指大小的鸭蛋。郑先生说，大鸭蛋外表比其他的鸭蛋大一点点，小鸭蛋颜色跟大鸭蛋一样，“我60多岁了，没有见过。”郑先生说，他不敢食用，把鸭蛋倒掉了。

    为什么会产生“蛋中蛋”的现象？记者咨询了广西畜牧研究所养禽研究室主任韦凤英。韦主任表示，“蛋中蛋”产生的几率非常小，可能是母鸭在产卵过程中受到惊吓等外界刺激，已经形成的鸭蛋又倒流回到输卵管的上部，等到这个蛋再度下移时，又被裹上蛋白和蛋壳，最终形成了“蛋中蛋”。韦主任说，这种蛋只要没有异味，是可以正常食用的，对人体并不会造成什么不良影响。