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广东荔枝产业协会会长建议建立大型种植示范基地,选择最适合当地的品种,要防止一哄而上致产量过剩
“粤西荔枝烂在地里卖不出去了”、“荔枝只要5毛钱一斤”……记者实地调查发现,广东粤西地区低价、滞销的荔枝基本上属低端品种,高端品种价格虽有所下降,但在增产背景下,大多未出现收入减少情况。目前,广东省每年产出荔枝超过一半为黑叶、槐枝等低端品种,滞销伤农现象时有出现,荔枝品种改良升级及品质提升尤为重要。
高州市水果局局长潘达富说,2013年黑叶平均收购价维持在1 .8至2 .2元之间,而2014年仅1至1 .2元,且有两天是0 .8元,收购价近50%的降幅远远大于产量约20%的增幅。目前高州种植的荔枝60%是黑叶品种。1999年之后,黑叶品种不高、价格偏低劣势已逐渐显露,高州市政府2002年就决定引导荔农改良荔枝品种,要想让荔农砍了重新种,那是不可能的。经高州市老促会、水果局和农业局等部门联合调研,决定在沙田镇桃栏村开展通过嫁接改良荔枝品种试点工作,免费帮村民将黑叶品种嫁接为鸡嘴荔。
但10年前,荔枝品种改良工作并不容易开展。沙田镇农业办公室主任朱朝桂说,由于嫁接后荔枝有三年时间无法结果,加上对嫁接成活率存在疑惑,大部分荔农宁愿继续种植价格低廉的黑叶也不愿意改良品种。为消除荔农的疑虑,沙田镇政府举办“荔枝新品推介会”、“荔王争霸赛”等活动宣传鸡嘴荔的好处。
潘达富告诉记者,2002年至今高州政府已耗资超100万元,帮助和引导荔农改良品种超过5万亩,这使得黑叶品种占高州荔枝的比例从10年前的71%降至现今的60%,“我们不是说要消灭黑叶,也不是说全部都改为鸡嘴荔。黑叶是中熟品种,我们就选择嫁接早熟的妃子笑和晚熟的鸡嘴荔,使得荔枝错峰上市,从而稳定价格。”改良荔枝品种是高州荔枝转型升级路的第一步,“我们现在通过电商销售荔枝,但那是高端的,需要桂味、妃子笑等品种,黑叶这种低端的品种无法享受电商的好处,而且因为黑叶核比较大,这也导致它难以进行深加工。”
和高州类似,作为荔枝重要产地的广州从化面临荔枝品种升级问题。早年,从化种植荔枝超80%是低端品种槐枝。从化市农业局副局长黎均介绍,10年前从化开始推进荔枝改换品种,目前槐枝种植面积下降1/4,取而代之的是桂味、糯米糍等高端品牌。
对于目前广东荔枝中低端品种较多情况,广东荔枝产业协会会长薛子光认为,相较于广西、海南动辄上万亩种植示范基地,广东在这方面有较大缺失,作为占全国荔枝产量一半的广东,应花大力气在各荔枝主要产地建立大型种植示范基地,用最适合当地的种植方式种植当地最适合的品种,以此带动当地农户的转型。薛子光还提醒:“不要什么品种好卖就种什么品种,应着眼长远,选择果品最佳最适合当地的品种。一哄而上,到时又会产量过剩了。”
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