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从去年12月份以来,生猪价格就一直没有按常理出牌,曾一度将至低谷,只有在端午节的时候出现过一阵子上涨。面对萎靡不振的猪价,无论是养殖户、经营商还是饲料供应商都面临着亏本和亏损。进入7月中旬,经历过前段时间的消沉,猪价终于平稳、小幅悄然回升。
据农产品监测系统显示,近日,全国多地猪肉价格呈明显的回升去趋势。在近两个星期内,猪肉价格每斤基本在12元左右波动,后市有望稳中上行。
猪肉价格上涨的同时,生猪价格也上涨了,从上周以来猪价行情好转,全国仔猪价格也出现回调。说明经历不正常“猪周期”后,养殖户回归理性,仔猪补栏情况好转。业内人士认为,就目前猪价的形势,仔猪短期内仍将上涨,后市有望突破7元一斤。
此次猪肉价格上涨主要源于生猪价格上涨,而生猪价格上涨主要来自以下几方面:一是受上半年生猪价格过低影响,养殖户减少存栏,规避风险,从而影响目前生猪市场的上市量;二是由于近期连续降雨,生猪运输受阻,导致目前生猪上市量减少。
市场人士分析认为,七八月份是猪肉消费淡季,9、10月随着中秋、国庆等传统节日的到来,需求会快速增加,从而进一步推进价格上涨,年底则是猪肉消费旺季,猪价自然会呈现平稳上行态势。
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