7月份开始收获莲藕，莲藕的上市量出现增长，价格呈现下降趋势。据监测显示，2014年9月4日全国莲藕的平均价格为5.33元/公斤，昨日的平均价格为5.3，上涨0.57%;去年同期全国莲藕的平均价格为4.85，上涨9.9%。其中，最高价格出现在新疆库尔勒孔雀农贸市场，为14元/公斤;最低价格出现在安徽淮北中瑞蔬菜批发市场，为1.8元/公斤。2014年8月份莲藕的平均价格为5.81，7月份莲藕的平均价格为6.64元/公斤，下降12.5%。据监测数据分析，9月份莲藕的价格将继续呈现下降走势，但会高于去年同期的莲藕价格。