秋季，天气凉爽，饲草丰沛，是养鸭育肥的关键期。 

　　首先，选择秋季鸭苗时需注意选择体型大，脐部干净，胎毛松软有光泽，食欲佳，叫声洪亮比较精神的雏鸭。 

　　雏鸭买回后要做好开食工作。每100只雏鸭要用50克黄连和250克甘草煎汁拌料服用，然后用500克绿豆、100克石膏与10公斤米饭搅拌，喂养3-5天。初期，要给雏鸭喂糖水或蜂蜜水。开食后用半熟米饭拌凉水喂养，每天喂5-7次，每次半饱，5天后为少量淡盐水;7天后可在清晨或傍晚将鸭群赶入浅水中，每次时间不超过15分钟，这时可以适当加入浮萍等草料，20天后雏鸭可自行找食，便可以逐渐减少喂养的饲料。 

　　加强日常管理。初秋，气温和水温都比较高，而鸭群的散热比较慢，因此要注意通风遮荫，高温时期让鸭群待在遮荫棚或树底休息，喂醋或白糖水预防雏鸭中暑，晚间闷热则可开电风扇等。10月底，天气转凉，需加强防寒保暖措施，放养鸭群时要尽量去水渠、塘坎等避风处。 

　　饲料育肥和科学放牧相结合。科学放牧是秋季养鸭的重要环节，一方面能够节省饲料，降低成本，另一方面加强鸭群体质，增强抵抗力。放养鸭群前，要训练“上杆”，每天出栏前要喂养一些饲料，以免饥饿而啄食过多的泥沙;要找水清草多的浅水区放牧，不去被农药污染的稻田;时间可随鸭龄的增长而延长，中午需要在阴凉处休息。在雏鸭7日龄后，可以用38%的玉米、12%的糠麸、25%的豆饼、3%的鱼粉、20%的贝壳、1.5%的骨粉、0.5%的食盐调配饲料喂养。第一周每3小时喂养一次;20天后每天喂养3-4次，之后可利用放牧喂养，减少饲料量。50-60天时，秋鸭的体重可达1-1.2公斤，这时可以用高能量低蛋白的混合饲料快速催肥。 

　　另外，秋季养鸭还需要注意疫病的防治。这时鸭群易发生大头瘟，死亡率达90%以上，要特别预防。平时要保持鸭舍清洁通风，做好消毒工作，定期注射疫苗;对可疑鸭进行接种，进行隔离治疗。