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传奇仙侠剧《花千骨》的在本周终于迎来了最终章,其中个性分明的人物与百转千回的剧情紧紧抓紧了观众的心。剧中出现的甜点“桃花羹”,可谓是花千骨抓住尊上白子画胃的法宝,很多年轻朋友都蠢蠢欲动,想亲手洗手做羹。为满足大家的迫切心愿,小编特别整理了桃花羹的做法。
【用料】
鲜桃花5朵及以上,数量可随意,糯米50克,牛奶/椰浆 200毫升,白砂糖随意。
【做法一】
1.糯米提前浸泡3小时以上;
2.牛奶/椰浆煮沸 ,加入糯米 ,喜欢甜食的可以加砂糖增加甜味 ;
3. 然后小火慢熬40分钟左右到浓稠的样子;
4. 盛在碗里时将洗净的鲜桃花瓣放入。
【做法二】
1. 直接拿白米和糯米3:1的比例像熬白粥一样熬;
2. 但是水要多加一些;
3.熬好后盛最上面的米粒较少的米汤;
4.加入洗净的鲜桃花瓣。
按照以上方法制做出的桃花羹与剧中会稍有差异,但只要是用心之作,你也是享受了一回尊上的美食待遇。
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